an Experimental Cook

L'insalata tiepida di fagioli cannellini I fagioli fanno da sempre parte della cucina dell’isola d’Ischia, tanto che i fagioli zamp...

La serata al Negombo del terzo Ischia Safari è stata una vera e propria festa per tutti gli ischitani.  La pizza Scarpetta di Franc...

Ischia, dove mare e terra si incontrano Da molto tempo mi ripromettevo di iniziare una rubrica sull’isola di Ischia, per far conosce...