La crostata morbida con le fragole è il dolce cavallo di battaglia
di mia sorella Serena ed è uno dei dolci preferiti di mia madre. Semplice da
realizzare, si tratta di un dolce soffice e friabile, perfetto per fare la base
a molte torte. Noi l’abbiamo guarnita con crema pasticcera gluten free al limone, le immancabili fragole e
fiorellini di timo, ma è ottima anche con una golosa crema al cioccolato,
oppure con la crema al limone senza latte e senza uova.
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| Crostata morbida alle fragole |
